简介： 汾酒是山西史文我国陈旧的前史名酒
，产于山西省汾阳市杏花村 。汾酒山西汾酒是山西史文我国清香型白酒的典型代表 ，其工艺精深，汾酒源源不绝，山西史文素以进口绵、汾酒落口甜 、山西史文饮后余香 、汾酒回味悠长 。山西史文 汾酒是汾酒我国陈旧的前史名酒 ，产于山西省汾阳市杏花村。山西史文山西汾酒是汾酒我国清香型白酒的典型代表 ，其工艺精深，山西史文源源不绝 ，汾酒素以进口绵、山西史文落口甜 、饮后余香 、回味悠长特征而著称
，在国内外顾客中享有较高的知名度
。
汾酒的姓名终究起源于何时 ，尚待进一步考证 ，但早在1400多年前，此地已有“汾清”这个酒名 。当然一千四百多年前我国尚没有蒸馏酒 ，史料所载的“汾清” 、“于酿”等均系黄酒类 。明清往后，北方的白酒开展很快 ，逐渐替代了黄酒出产 ，此刻杏花村汾酒即已是蒸馏酒，并蜚声于世 。
1916年 ，汾酒在巴拿马万国饱览会上荣获一等优胜金质奖后，开端名声大噪 。所以 ，阎锡山责令其副官集资建立晋裕汾酒有限公司 ，吞并了杏花村的巨细酒家。1948年 ，汾阳解放后，汾酒获得了重生 ，正式成立了公营杏花村汾酒厂。自1953年以来 ，汾酒接连被评为全国“八大名酒”和“十八大名酒”之列 。
1964年12月21日 ，第三届全国公民代表大会第一次会议在北京举办 ，生物学家 、白酒专家秦含章与邓颖超分在一个小组，他让邓大姐转达周恩来总理，往后应多饮杏花村汾酒 ，邓大姐问他为什么？他答复 ：“汾酒纯粹。”一个“纯粹”道出了一位老科学家对总理的酷爱和对汾酒的赞扬 。
1980年 ，汾酒又荣获国务院颁布的金质奖章 ，近两年多以来 ，汾酒除满意国内公民的需求外 ，还远销国际五大洲的40多个国家和地区 。
